檢測(cè)信息(部分)
問(wèn):食用植物油料檢測(cè)主要針對(duì)哪些產(chǎn)品?
答:食用植物油料檢測(cè)覆蓋大豆、花生、菜籽、芝麻、玉米胚芽等植物原料及其初加工產(chǎn)品,用于評(píng)估原料質(zhì)量、加工安全及成品油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
問(wèn):檢測(cè)的用途范圍包括哪些?
答:檢測(cè)服務(wù)應(yīng)用于生產(chǎn)質(zhì)量控制、進(jìn)出口貿(mào)易合規(guī)性驗(yàn)證、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及科研數(shù)據(jù)支持等領(lǐng)域,確保產(chǎn)品安全性與市場(chǎng)準(zhǔn)入合規(guī)。
問(wèn):檢測(cè)概要包含哪些內(nèi)容?
答:檢測(cè)概要涵蓋原料成分分析、污染物篩查、理化指標(biāo)測(cè)定、微生物檢測(cè)及添加劑合規(guī)性驗(yàn)證,全面保障油料品質(zhì)與安全性。
檢測(cè)項(xiàng)目(部分)
- 酸價(jià):反映油脂中游離脂肪酸含量,評(píng)估氧化酸敗程度。
- 過(guò)氧化值:衡量油脂氧化初期產(chǎn)物,指示新鮮度。
- 黃曲霉毒素B1:檢測(cè)致癌性真菌毒素污染。
- 苯并芘:篩查多環(huán)芳烴類高溫加工污染物。
- 溶劑殘留:評(píng)估浸出工藝中化學(xué)溶劑的殘留風(fēng)險(xiǎn)。
- 重金屬(鉛、砷、汞):監(jiān)控環(huán)境污染或加工過(guò)程中的重金屬污染。
- 脂肪酸組成:分析油脂營(yíng)養(yǎng)特性及真?zhèn)舞b別。
- 水分及揮發(fā)物:影響油脂穩(wěn)定性和儲(chǔ)存期限。
- 不皂化物:檢測(cè)油脂中非脂肪酸類物質(zhì)含量。
- 農(nóng)藥殘留:篩查原料種植過(guò)程中農(nóng)藥使用合規(guī)性。
- 塑化劑:防范包裝材料遷移導(dǎo)致的污染。
- 反式脂肪酸:評(píng)估加工工藝對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的負(fù)面影響。
- 色澤:通過(guò)色度儀判斷油脂精煉程度與品質(zhì)。
- 煙點(diǎn):測(cè)定油脂加熱穩(wěn)定性及適用烹飪方式。
- 碘值:反映油脂不飽和程度及氧化傾向。
- 皂化值:評(píng)估油脂平均分子量及純度。
- 微生物總數(shù):檢測(cè)原料或生產(chǎn)環(huán)節(jié)的微生物污染。
- 抗氧化劑含量:驗(yàn)證添加劑使用是否符合限量標(biāo)準(zhǔn)。
- 轉(zhuǎn)基因成分:篩查原料是否含未申報(bào)的轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。
- 折光指數(shù):輔助鑒別油脂種類與摻偽情況。
檢測(cè)范圍(部分)
- 大豆油料
- 花生油料
- 菜籽油料
- 芝麻油料
- 玉米胚芽油料
- 葵花籽油料
- 棉籽油料
- 棕櫚油料
- 椰子油料
- 米糠油料
- 亞麻籽油料
- 核桃油料
- 葡萄籽油料
- 橄欖油料
- 茶籽油料
- 蓖麻油料
- 紅花籽油料
- 月見(jiàn)草油料
- 南瓜籽油料
- 杏仁油料
檢測(cè)儀器(部分)
- 氣相色譜儀(GC)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)
- 紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)
- 自動(dòng)滴定儀
- 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
- 微生物培養(yǎng)箱
- 實(shí)時(shí)熒光PCR儀
- 煙點(diǎn)測(cè)定儀
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)(部分)
NY/T 3294-2018 食用植物油料油脂中風(fēng)味揮發(fā)物質(zhì)的測(cè)定 氣相色譜質(zhì)譜法
檢測(cè)優(yōu)勢(shì)
檢測(cè)資質(zhì)(部分)
檢測(cè)流程
1、中析檢測(cè)收到客戶的檢測(cè)需求委托。
2、確立檢測(cè)目標(biāo)和檢測(cè)需求
3、所在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工程師進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。
5、工程師對(duì)樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫(kù)以及編號(hào)處理。
6、確認(rèn)檢測(cè)需求,簽定保密協(xié)議書,保護(hù)客戶隱私。
7、成立對(duì)應(yīng)檢測(cè)小組,為客戶安排檢測(cè)項(xiàng)目及試驗(yàn)。
8、7-15個(gè)工作日完成試驗(yàn),具體日期請(qǐng)依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。
9、工程師整理檢測(cè)結(jié)果和數(shù)據(jù),出具檢測(cè)報(bào)告書。
10、將報(bào)告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測(cè)優(yōu)勢(shì)
1、旗下實(shí)驗(yàn)室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)證書。
2、檢測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)知識(shí)儲(chǔ)備大,檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富。
3、檢測(cè)周期短,檢測(cè)費(fèi)用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗(yàn)計(jì)劃。
5、檢測(cè)設(shè)備齊全,實(shí)驗(yàn)室體系完整
6、檢測(cè)工程師 知識(shí)過(guò)硬,檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富。
7、可以運(yùn)用36種語(yǔ)言編寫MSDS報(bào)告服務(wù)。
8、多家實(shí)驗(yàn)室分支,支持上門取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù)。
檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室(部分)
結(jié)語(yǔ)
以上為食用植物油料檢測(cè)的檢測(cè)服務(wù)介紹,如有其他疑問(wèn)可聯(lián)系在線工程師!
















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