檢測信息（部分）

該類產品檢測主要針對哪些對象？

針對食品生產流通環節中的生物污染阻斷制劑，包括抗菌涂層、消毒劑殘留中和劑等產品。

檢測服務涵蓋哪些應用場景？

覆蓋食品加工設備表面處理、冷鏈運輸防護、包裝材料抗菌處理等全鏈條應用環境。

檢測的核心目標是什么？

驗證阻斷劑在模擬真實場景下對病原微生物傳播鏈的切斷效能及安全性。

檢測周期通常需要多久？

常規項目檢測周期為5-7個工作日，復雜驗證項目需10-15個工作日。

檢測依據哪些標準規范？

遵循ISO 22196、GB/T 21866等國際國內抗菌材料檢測標準體系。

檢測項目（部分）

• 抗菌活性率 - 量化產品抑制微生物繁殖能力
• 殺菌動力學 - 測定微生物數量隨時間衰減曲線
• 持效性驗證 - 模擬使用環境下的長效作用評估
• 細胞毒性 - 檢測對人體細胞的潛在毒性風險
• 遷移量測試 - 分析有效成分向食品遷移的量值
• pH適應性 - 不同酸堿環境中的穩定性驗證
• 溫度耐受性 - 高溫滅菌或低溫儲存下的效能保持
• 機械耐磨性 - 物理摩擦后的抗菌性能維持度
• 重金屬殘留 - 檢測鉛汞等有害金屬元素含量
• 有機揮發物 - 評估使用過程中釋放的揮發性物質
• 微生物挑戰 - 特定菌種存活率抑制效果測試
• 生物膜清除 - 對已形成生物膜的分解能力驗證
• 成分穩定性 - 保質期內有效成分含量變化監測
• 表面附著力 - 在設備或包裝表面的附著牢固度
• 腐蝕性評估 - 對金屬加工設備的腐蝕影響測試
• 環境兼容性 - 廢水排放的生態毒性影響分析
• 過敏原篩查 - 常見致敏成分的檢測與排除
• 抗性基因監測 - 微生物耐藥性基因產生風險評估
• 光譜特性 - 紫外線或可見光下的材料穩定性
• 濕度敏感性 - 高濕環境中的性能變化規律

檢測范圍（部分）

• 食品接觸用抗菌涂層
• 傳送帶抑菌制劑
• 冷鏈保鮮阻斷劑
• 包裝抑菌內膜
• 設備表面處理劑
• 刀具消毒中和劑
• 水產養殖防護劑
• 肉類加工阻腐劑
• 烘焙設備防霉層
• 乳品管道抗菌劑
• 蔬果保鮮阻菌膜
• 速凍食品防護劑
• 中央廚房消毒劑
• 食品級抑菌油墨
• 傳送滾筒防護層
• 砧板滲入型阻斷劑
• 飲料灌裝阻菌劑
• 糧倉防霉制劑
• 發酵罐體抑菌層
• 餐廚回收箱除菌劑

檢測儀器（部分）

• 電感耦合等離子體質譜儀
• 掃描電子顯微鏡
• 激光共聚焦顯微鏡
• 恒溫恒濕培養箱
• 微生物自動鑒定系統
• 氣相色譜質譜聯用儀
• 原子吸收光譜儀
• 高通量測序平臺
• 材料表面性能測試儀
• 加速老化試驗箱
• 生物膜生成反應器
• 動態模擬測試艙
• 摩擦磨損試驗機
• 熱重分析儀
• 流式細胞儀

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為食物鏈阻斷方案檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！