檢測信息(部分)
1. 什么是營養(yǎng)品檢測? 營養(yǎng)品檢測是指通過科學(xué)方法對營養(yǎng)品中的成分、含量、安全性等指標(biāo)進(jìn)行分析和評估,以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 2. 營養(yǎng)品檢測的主要用途是什么? 營養(yǎng)品檢測主要用于產(chǎn)品質(zhì)量控制、市場監(jiān)管、消費(fèi)者安全保障以及企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)和改進(jìn)。 3. 營養(yǎng)品檢測通常包括哪些內(nèi)容? 營養(yǎng)品檢測通常包括成分分析、微生物檢測、重金屬檢測、農(nóng)藥殘留檢測、添加劑檢測等。 4. 營養(yǎng)品檢測的法律依據(jù)是什么? 營養(yǎng)品檢測的法律依據(jù)包括《食品安全法》、《保健食品注冊與備案管理辦法》等國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 5. 營養(yǎng)品檢測的流程是怎樣的? 營養(yǎng)品檢測流程一般包括樣品接收、預(yù)處理、檢測分析、數(shù)據(jù)審核和報(bào)告出具等步驟。檢測項(xiàng)目(部分)
- 蛋白質(zhì)含量:評估產(chǎn)品中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
- 脂肪含量:檢測產(chǎn)品中脂肪的含量及類型。
- 碳水化合物:分析產(chǎn)品中碳水化合物的總量。
- 維生素A:評估產(chǎn)品中維生素A的含量。
- 維生素D:檢測產(chǎn)品中維生素D的含量。
- 維生素E:分析產(chǎn)品中維生素E的抗氧化能力。
- 維生素C:評估產(chǎn)品中維生素C的含量。
- 鈣含量:檢測產(chǎn)品中鈣的營養(yǎng)補(bǔ)充效果。
- 鐵含量:分析產(chǎn)品中鐵的含量及生物利用度。
- 鋅含量:評估產(chǎn)品中鋅的營養(yǎng)價(jià)值。
- 鉛含量:檢測產(chǎn)品中鉛的安全性。
- 砷含量:分析產(chǎn)品中砷的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
- 汞含量:評估產(chǎn)品中汞的安全性。
- 鎘含量:檢測產(chǎn)品中鎘的污染情況。
- 菌落總數(shù):評估產(chǎn)品的微生物污染程度。
- 大腸菌群:檢測產(chǎn)品中大腸菌群的衛(wèi)生狀況。
- 霉菌和酵母菌:分析產(chǎn)品中霉菌和酵母菌的污染情況。
- 沙門氏菌:評估產(chǎn)品中沙門氏菌的安全性。
- 金黃色葡萄球菌:檢測產(chǎn)品中金黃色葡萄球菌的污染。
- 添加劑含量:分析產(chǎn)品中食品添加劑的合規(guī)性。
檢測范圍(部分)
- 蛋白粉
- 維生素片
- 礦物質(zhì)補(bǔ)充劑
- 魚油膠囊
- 益生菌制劑
- 氨基酸補(bǔ)充劑
- 膳食纖維
- 膠原蛋白
- 蜂產(chǎn)品
- 植物提取物
- 運(yùn)動營養(yǎng)品
- 兒童營養(yǎng)品
- 孕婦營養(yǎng)品
- 老年人營養(yǎng)品
- 減肥類營養(yǎng)品
- 增強(qiáng)免疫力類營養(yǎng)品
- 護(hù)肝類營養(yǎng)品
- 護(hù)眼類營養(yǎng)品
- 骨骼健康類營養(yǎng)品
- 心血管健康類營養(yǎng)品
檢測儀器(部分)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 氣相色譜儀(GC)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)
- 紫外可見分光光度計(jì)
- 微生物培養(yǎng)箱
- PCR儀
- 電子天平
- 離心機(jī)
- 超純水系統(tǒng)
檢測方法(部分)
- 高效液相色譜法(HPLC):用于檢測維生素、氨基酸等成分。
- 氣相色譜法(GC):用于檢測脂肪酸、揮發(fā)性成分等。
- 原子吸收光譜法(AAS):用于檢測重金屬元素。
- 電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS):用于高靈敏度檢測微量元素。
- 紫外可見分光光度法:用于檢測色素、抗氧化物質(zhì)等。
- 微生物培養(yǎng)法:用于檢測菌落總數(shù)、致病菌等。
- PCR法:用于檢測特定微生物的DNA。
- 凱氏定氮法:用于測定蛋白質(zhì)含量。
- 索氏提取法:用于測定脂肪含量。
- 酶聯(lián)免疫法(ELISA):用于檢測特定蛋白質(zhì)或毒素。
- 薄層色譜法(TLC):用于初步篩查某些成分。
- 重量法:用于測定水分、灰分等。
- 滴定法:用于測定酸價(jià)、過氧化值等。
- 比色法:用于測定某些特定成分的含量。
- 熒光分析法:用于檢測維生素等熒光物質(zhì)。
- 電化學(xué)法:用于檢測某些離子的含量。
- 微生物快速檢測法:用于快速篩查微生物污染。
- 感官評定法:用于評估產(chǎn)品的色澤、氣味等。
- 加速穩(wěn)定性試驗(yàn):用于評估產(chǎn)品的保質(zhì)期。
- 溶解性測試:用于評估產(chǎn)品的溶解性能。
檢測優(yōu)勢
檢測資質(zhì)(部分)
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標(biāo)和檢測需求
3、所在實(shí)驗(yàn)室檢測工程師進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。
5、工程師對樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認(rèn)檢測需求,簽定保密協(xié)議書,保護(hù)客戶隱私。
7、成立對應(yīng)檢測小組,為客戶安排檢測項(xiàng)目及試驗(yàn)。
8、7-15個(gè)工作日完成試驗(yàn),具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。
9、工程師整理檢測結(jié)果和數(shù)據(jù),出具檢測報(bào)告書。
10、將報(bào)告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優(yōu)勢
1、旗下實(shí)驗(yàn)室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)證書。
2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大,檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。
3、檢測周期短,檢測費(fèi)用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗(yàn)計(jì)劃。
5、檢測設(shè)備齊全,實(shí)驗(yàn)室體系完整
6、檢測工程師 知識過硬,檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。
7、可以運(yùn)用36種語言編寫MSDS報(bào)告服務(wù)。
8、多家實(shí)驗(yàn)室分支,支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。
檢測實(shí)驗(yàn)室(部分)
結(jié)語
以上為營養(yǎng)品檢測的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師!
















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