檢測信息(部分)
問題:米糠油是什么?
回答:米糠油是從稻米加工副產物米糠中提取的植物油,富含谷維素、維生素E等營養成分,廣泛應用于食品、化妝品和工業領域。
問題:米糠油檢測的主要用途是什么?
回答:檢測主要用于確保產品符合食品安全標準、營養成分標識準確性、污染物控制(如重金屬、農藥殘留)以及加工工藝的質量評估。
問題:米糠油檢測包含哪些基礎項目?
回答:基礎檢測包括酸價、過氧化值、水分含量、雜質含量等,用于評估油脂的新鮮度、氧化程度及加工純度。
檢測項目(部分)
- 酸價:反映油脂中游離脂肪酸含量,衡量油脂酸敗程度。
- 過氧化值:評估油脂氧化初期產物,指示氧化穩定性。
- 碘值:測定不飽和脂肪酸含量,判斷油脂營養價值。
- 皂化值:反映油脂平均分子量,用于鑒別油脂種類。
- 不皂化物:檢測油脂中不能皂化的成分(如甾醇、維生素E)。
- 水分及揮發物:控制加工過程中水分殘留,防止微生物滋生。
- 黃曲霉毒素B1:檢測致癌性真菌毒素污染。
- 苯并芘:評估高溫加工產生的多環芳烴類致癌物。
- 重金屬(鉛、砷、汞):監控環境污染或加工污染風險。
- 農藥殘留:檢測有機磷、擬除蟲菊酯等農化品殘留量。
- 脂肪酸組成:分析飽和與不飽和脂肪酸比例,評估健康價值。
- 維生素E含量:量化抗氧化成分,判斷營養保留程度。
- 谷維素:測定米糠油特有成分,評估產品純度和功效。
- 煙點:測定油脂加熱時冒煙溫度,指導烹飪適用性。
- 冷凍試驗:檢測低溫環境下油脂結晶穩定性。
- 色澤(羅維朋比色):通過色標判定精煉程度和品質等級。
- 氣味滋味:感官評價油脂是否具有哈敗或異味。
- 折光指數:輔助鑒別油脂種類及摻雜情況。
- 相對密度:物理特性檢測,驗證油脂純度。
- 溶劑殘留:檢測浸提法加工中正己烷等溶劑的殘留量。
檢測范圍(部分)
- 冷壓米糠油
- 精煉米糠油
- 脫蠟米糠油
- 有機米糠油
- 高酸價米糠油
- 飼料級米糠油
- 藥用級米糠油
- 化妝品用米糠油
- 調和米糠油
- 脫色米糠油
- 冬化米糠油
- 未精煉毛油
- 油炸專用米糠油
- 低脂米糠油
- 強化維生素E米糠油
- 納米乳化米糠油
- 微生物發酵米糠油
- 轉基因米糠油
- 非轉基因米糠油
- 生物柴油原料油
檢測儀器(部分)
- 氣相色譜質譜聯用儀(GC-MS)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 電感耦合等離子體質譜儀(ICP-MS)
- 紫外可見分光光度計
- 自動電位滴定儀
- 羅維朋比色計
- 旋轉蒸發儀
- 冷凍離心機
- 馬弗爐
檢測標準(部分)
T/HLHX 020-2022 黑龍江好糧油 米糠油
DB34/T 2907.4-2017 稻谷資源綜合利用技術規范 第 4 部分:米糠油加工
GB/T 19112-2003 米糠油
LS/T 3239-1989 精煉米糠油
T/HLHX 020—2020 黑龍江好糧油 米糠油
T/ZZB 0674—2018 米糠油
T/HBLS 0005—2018 荊楚大地 優質米糠油
檢測樣品(部分)
米糠油等。
檢測優勢
檢測資質(部分)
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標和檢測需求
3、所在實驗室檢測工程師進行報價。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關實驗室。
5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認檢測需求,簽定保密協議書,保護客戶隱私。
7、成立對應檢測小組,為客戶安排檢測項目及試驗。
8、7-15個工作日完成試驗,具體日期請依據工程師提供的日期為準。
9、工程師整理檢測結果和數據,出具檢測報告書。
10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優勢
1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。
2、檢測數據庫知識儲備大,檢測經驗豐富。
3、檢測周期短,檢測費用低。
4、可依據客戶需求定制試驗計劃。
5、檢測設備齊全,實驗室體系完整
6、檢測工程師 知識過硬,檢測經驗豐富。
7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。
8、多家實驗室分支,支持上門取樣或寄樣檢測服務。
檢測實驗室(部分)
結語
以上為米糠油檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師!
















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