檢測信息(部分)
甜味劑檢測產品主要包含哪些類型?
甜味劑檢測涵蓋合成甜味劑(如糖精鈉、阿斯巴甜)和天然甜味劑(如甜菊糖苷、羅漢果苷)等,適用于食品、飲料、藥品及相關原料的質量控制。
檢測服務的用途范圍是什么?
檢測服務用于確保產品合規性,包括食品安全標準、標簽真實性驗證、出口貿易檢測及生產過程監控,滿足國內外法規要求。
甜味劑檢測的基本流程是怎樣的?
流程包含樣品接收、前處理、儀器分析、數據比對和報告生成,全程遵循ISO/IEC 17025標準,確保結果準確性和可追溯性。
檢測項目(部分)
- 糖精鈉含量:評估人工甜味劑使用合規性
- 甜蜜素檢測:監控潛在致癌物質殘留
- 阿斯巴甜純度:驗證合成甜味劑質量等級
- 三氯蔗糖穩定性:分析高溫加工后成分保持率
- 甜菊糖苷比例:確認天然甜味劑提取純度
- 紐甜代謝產物:追蹤新型甜味劑分解產物
- 安賽蜜溶解度:檢測水基產品溶解均勻性
- 阿力甜熱穩定性:評估烘焙產品適用性
- 甘草酸銨含量:篩查中草藥來源添加劑
- 麥芽糖醇結晶度:控制無糖食品質構特性
- 赤蘚糖醇吸濕性:評估干制食品防潮需求
- 木糖醇致齲性:驗證口腔健康宣稱依據
- 山梨糖醇代謝值:監控糖尿病患者適用性
- 羅漢果苷甜度當量:標準化天然甜味強度
- 異麥芽酮糖水解率:檢測耐酸耐酶特性
- 甘露醇結晶形態:分析醫藥輔料適用性
- 乳糖醇熱值:驗證低能量宣稱準確性
- 塔格糖異構體:鑒定稀有糖純度
- 甘素殘留量:篩查禁用甜味劑非法添加
- 索馬甜蛋白活性:檢測天然甜蛋白效價
檢測范圍(部分)
- 合成甜味劑檢測
- 天然植物提取甜味劑
- 糖醇類甜味物質
- 功能性低聚糖
- 高倍甜味劑
- 營養型甜味劑
- 非營養型甜味劑
- 熱穩定性甜味劑
- 酸穩定性甜味劑
- 冷溶解型甜味劑
- 醫藥用甜味輔料
- 嬰幼兒食品甜味劑
- 特殊醫學用途甜味劑
- 飲料專用甜味系統
- 烘焙耐高溫甜味劑
- 乳制品協同甜味劑
- 糖果壓片甜味劑
- 口香糖基料甜味劑
- 調味品復合甜味劑
- 飼料添加甜味劑
檢測儀器(部分)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 超高效液相色譜質譜聯用儀(UHPLC-MS/MS)
- 氣相色譜質譜聯用儀(GC-MS)
- 離子色譜儀(IC)
- 傅里葉變換紅外光譜儀(FTIR)
- 核磁共振波譜儀(NMR)
- 紫外可見分光光度計(UV-Vis)
- 自動電位滴定儀
- 旋轉蒸發濃縮系統
- 冷凍干燥機組
檢測標準(部分)
AACC ZBH 64-2000甜味劑代用品
AACC ZBH 65-1998營養甜味劑
BS EN 1377-1997營養成份.配比表頂部甜味劑調制中acesulfame K的測定.分光光度法
BS EN 1378-1997營養成份.配比表頂部甜味劑調制中糖精的測定.高效液相色譜法
BS EN 1379-1997食品.液體配比表頂部甜味劑調制中糖精的測定.高效液相色譜法
21CFR 101.80-2013健康聲稱:膳食中碳水化合物、甜味劑和齲齒
21CFR 101.80-2018健康聲稱:膳食中碳水化合物、甜味劑和齲齒
21CFR 131.25-2013含有香料或甜味劑的鮮奶油產品
GB/T 23746-2009飼料級糖精鈉
GB/T 31215-2014混合型飼料添加劑 甜味劑通用要求
檢測優勢
檢測資質(部分)
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標和檢測需求
3、所在實驗室檢測工程師進行報價。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關實驗室。
5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認檢測需求,簽定保密協議書,保護客戶隱私。
7、成立對應檢測小組,為客戶安排檢測項目及試驗。
8、7-15個工作日完成試驗,具體日期請依據工程師提供的日期為準。
9、工程師整理檢測結果和數據,出具檢測報告書。
10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優勢
1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。
2、檢測數據庫知識儲備大,檢測經驗豐富。
3、檢測周期短,檢測費用低。
4、可依據客戶需求定制試驗計劃。
5、檢測設備齊全,實驗室體系完整
6、檢測工程師 知識過硬,檢測經驗豐富。
7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。
8、多家實驗室分支,支持上門取樣或寄樣檢測服務。
檢測實驗室(部分)
結語
以上為甜味劑檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師!
















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